所谓“食在广州”
广州,作为一个遍地美食的地方
是吃货们毕生追求的美食天堂
经常有很多人问范爷有什么好吃的推荐
一位骨灰级吃货总结出了一份《广州必吃清单》
全城100种美食推荐,无广告,良心分享!
早餐,传统粤式文化
广州酒家
来到广州,一定要体验一次“饮早茶”
一盅两件的早茶文化
是广州人享受一天休闲的开始
虾饺、凤爪、排骨、叉烧包、红肠粉……
想体验地道广式早茶,就这家吧~
地址: 文昌南路2号(好多分店可选择)
人均:90元
吴财记云吞面
广州很有名的云吞面店之一
除了云吞面
炸云吞都是必点美食呀!
地址:大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)
人均:18元
腾元生煎包
广州第一家生煎包!
按照它的介绍好生煎三大标准
皮脆、肉鲜、汤多
地址:荔湾区西华路439号之一(星玺广场对面)
人均:11元
生记肠粉
广州很出名的地道肠粉店
专做街坊生意
他们家的酱油搭配,真心好吃
地址:多宝路宝庆街19号(逢源肉菜市场对面)
人均:12元
猫记艇仔粥
猫记的艇仔粥出了名的正宗
粥底绵软,口感一绝
底料特别多,蛋皮、花生、鱼肉、
鱿鱼、叉烧、浮皮......
食材的味道完全融入了粥里,正!
地址:琶洲街新港东路石基村黄埔古港后巷内
八珍餐厅
八珍的煎饺
皮薄馅厚,香脆味香
去吃过的基本都是好评
地址:北京路213——215(近高第街口)
林记粥品
林记的咸煎饼从不怕卖不完
外酥内韧,香脆可口
传统的广式手艺,超正!
地址:珠海南路157号(近陈仲生牙科诊所)
合兴小食店
用料多样,价格亲民,汤头鲜美
濑粉厚重有嚼劲,好吃到令人感动
地址:西华路第一津街44号
明记屎坑粉
听起来重口味,其实并不是
这里一碗牛三星
就能让老广排队30年
地址:龙津西路恩洲南横街3号(富力广场后门对面)
南园酒家
南园酒家的糯米鸡
能让范爷放弃一桌子的茶点
就算知道吃了糯米鸡吃不下别的东西
范爷依旧要点!
地址:前进路142号(近晓港公园)
熊记鸡粥
早餐,来一份鸡皇粥,食量大的
再加一份牛肉肠
简简单单却久吃不厌
地址:同福中路416号
富 记 鱼 蛋 粉
地道朴素的鱼蛋粉
9元一碗,料非常足
猪蹄、牛筋丸、牛丸、炸鱼皮
鱼豆腐、青菜应有尽有
地址:荔湾区西村西湾东一街1号(好又多)
广隆蛋挞王
早餐必吃的蛋挞
皮脆馅香,软软滑滑
入口即化,老少皆宜
简直让人把持不住啊~
地址:好多分店,可地图查找比较近的
窝蓝肠粉
广州濒临失传的手艺之一
肠粉薄透,拉起来像纸一般透光
内陷有花生、虾米、冬菇、肉碎、萝卜粒
吃起来滑溜溜又烟韧,软嫩又爽脆~
地址:东漖北路涌岸街自编15号(宝蜜园与醉观公园南门间)
坚记面店
广州已经很少见的伊面
你一定要试下
地址:长寿东路299—301号
西关婆婆面
一碗皮薄肉厚的云吞
才是广东人舌尖上的美味
地址:文昌北路212号(近地铁长寿路站)
咏春葱油饼
每份葱油饼都是新鲜出炉
现做现切现卖
传说中老板是练过咏春的
所以剁饼的时候刀刀有力
地址: 越秀区德政中路298号
陈添记鱼皮
鱼皮和艇仔粥一直是当地人的心头好
至今保留着最传统的做法和食材
也是即将消失江湖的手艺
地址:宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
日月年小食店
无环境、无招牌、无菜单
每天只营业到下午两点
环境如难民,美味如皇帝
地址: 逢源路72号
食惠里小笼包
这家手工小笼包店
面食和小笼包一份的价格都在十元左右
小笼包小小的个儿,薄薄的皮
内里藏了一口妙不可言的肉汁
散发阵阵诱人香气!
地址:越秀区龟岗大马路13号
老西关濑粉
曾被蔡澜题字的老西关濑粉
是广州赫赫有名的濑粉店
也是老广州人记忆中的美味
还在广州2018的米其林星级餐厅榜上有名
地址:越秀区文明路216号
自造竹升面
广州这家面店不惜工本
每日坚持使用“竹升”压面
街坊都觉得这里的竹升面
对得住“传统自制生面”这几个字!
地址:海珠区前进大街17号
0 Comments